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Repas de Noël au Château

Nous vous attendons pour réunir, dans la bonne humeur, votre famille autour d'une table conviviale pour le dîner du 24 décembre ou le déjeuner du 25 décembre 2018.
Menu préparé par le Chef Pascal COLLIAT


Coupe de Rosé Incarnat servie avec ses Canapés variés
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Mise en Bouche Gourmande
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Millefeuille du Foie Gras de Canard, Pomme & Poire
Nougatine Sésame & Pain d’Épices
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Tonnelet de Sole & Sauce au Pétillant de Savoie
Fondue de Poireaux & Gnocchis aux Écrevisses
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Chapon de l’Ain farci aux Champignons
Jus aux Pépites de Truffes
Gratin Savoyard aux Cardons & Moelle
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Composition de Tome des Bauges & Plumes de Reblochon
Pains aux Fruits Secs & Copeaux de Cécina
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Gourmandise du Père Noël
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Café, Petits Fours, Chocolats & Mignardises

Informations pratiques

Horaires

Lundi 24 décembre 2018 à 19h.

Mardi 25 décembre 2018 à midi.

Tarifs

24/12/2018
Adulte : 70 €.

25/12/2018
Adulte : 70 €.

Communication

Coordonnées

Château des Comtes de Challes
247 montée du Château
73190 Challes-les-Eaux