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Fête des Fours d'Aillon le vieux

21 octobre 2018 à 09h30

La ronde des Fours : Le Cimeteret, La Crochère et le Mollard.
3 Fours, 3 rendez-vous :
De 9h30 à 10h30 : Le Cimeteret - "Café-Tartines".
De 10h30 à 11h30 : La Crochère - Fabrication du pain et cuisson au four
A partir de 11h30 : Le Mollard - Soupe savoyarde et cuisson des tartes salées/sucrées que les visiteurs apporteront pour un repas partagé.

Au fil de l’histoire, les fours à pain ont été des lieux de travail et d’échanges entre les générations…
Du 6 octobre au 3 novembre, 40 fours à pain du massif des Bauges vont s'allumer et s’inscrire dans l'initiative alpine "Lo Pan Ner. Le pain des Alpes".
Au programme : des ateliers de transmission de savoir-faire en lien avec la panification traditionnelle, une table ronde sur la qualité du pain et les céréales anciennes, des spectacles et animations, une rencontre avec les acteurs de la Vallée d'Aoste, des moments de partage et de convivialité dans les villages.

Informations pratiques

Horaires

Dimanche 21 octobre 2018 à 9h30.

Tarifs

Tarifs non communiqués.

Communication

Coordonnées

Le Cimeteret, La Crochère et le Mollard
73340 Aillon-le-Vieux