Annuaire - S'engager avec des structures de dons alimentaires

Acteur Formations et ateliers

Contact

Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Savoie - Cité du Goût et des Saveurs

Ateliers culinaires adultes, animation scolaire et étudiants, formation professionnelle sur le gaspillage alimentaire en restauration traditionnelle

citedugout73@cma-savoie.fr

04 79 69 94 29

www.citedugout73.fr

AGATE - CPIE - EEDD

 Appuie à l'élaboration de projet, réalisation de diagnostics partagés, sensibilisation des acteurs au changement de comportement, mobilisation des parties prenantes de la restauration collective, rapprochement des acteurs du territoire pour des actions communes

contact@agate-territoires.fr

04 79 68 53 00

https:///agate-territoires.fr

Compost'Action

Formation au compostage des déchets de cuisine, apprentissage des techniques de compostage, meilleure gestion des déchets de cuisine et sensibilisation de son entourage

info@compostaction.org

09 83 33 53 47

https://compostaction.org

CNFPT (Centre national de la fonction publique territoriale)

Maîtrise des enjeux et répercusions du gaspillage alimentaire en restauration collective, quantification des éléments à prendre en compte dans le gaspillage alimentaire, repérage des solutions existantes, identification des points de progrès possibles selon les restaurants satellites, élaboration d'un plan d'action

olivia.morelle@cnfpt.fr

04 79 85 03 45

www.cnfpt.fr

 

CCI Savoie

Webinaires d'information et de sensibilisation (coût complet des déchets, valorisation par le don...), ateliers de transferts d'outils et méthodes, échanges de bonnes pratiques, diagnostic déchets et plan d'action, réduction des coûts, conseil, accompagnement des projets de réduction du gaspillage alimentaire

environnement@savoie.cci.fr

www.savoie.cci.fr

La bio d'ici

Plateforme de producteurs de produits bio et locaux à destination de la restauration collective et commerciale, dons alimentaires d'invendus consommables à la cantine Savoyarde

contact@labiodici.fr

04 79 71 06 05

www.labiodici.fr

Cantine Savoyarde Solidarité

 Collecte d'invendus alimentaires, service de repas aux personnes démunies

contact@cantinesavoyarde.fr

04 79 85 64 60

http://cantinesavoyarde.fr/

Restaurants du Cœur

 Lutte contre le gaspillage alimentaire, collectes d'invendus alimentaires

ad73.siege@restosducoeur.org

04 79 62 16 06

http://savoie.restosducoeur.org

J'aime Boc'oh

Production de confitures et tartinades apéros à partir des invendus, sensibilisation au gaspillage alimentaire par la production de conserves artisanales, ateliers de sensibilisation à la production de conserves artisanales, travail à façon à partir des surplus agricoles des producteurs

contact@jaimebocoh.com

09 81 49 17 92

www.jaimebocoh.com

Banque Alimentaire Savoie

 Collectes d'invendus alimentaires

ba730@banquealimentaire.org

04 79 96 01 21

https://ba73.banquealimentaire.org